BLOG K154
El problema principal cuando compramos un wok es que no sabemos usarlo. Y tendemos a emplearlo como si fuera una sartén más.
5 libros que a mí me han ayudado mucho a comprender una de las cocinas más fascinantes y más complejas del mundo.
Los salteados tailandeses tienen raíces chinas, pero han conseguido crear recetas puramente locales que están deliciosas.
Hola familia. Hemos suspendidos las actividades en los restaurantes.
Ya sabéis por que lo hacemos, así que no voy a enrollarme con esto. Así que responsabilidad, contención y calma.
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